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Speisekarte
Mittagsmenü
Werktags von 11:30 - 14:15 Uhr / Tagesgericht für €8,90 + optional kleiner gemischter Salat vorneweg für €1,00
Spinatsauce und Kirschtomaten8,90 €8,90 EUR
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree8,90 €8,90 EUR
mit Lauch und Semmelknödel8,90 €8,90 EUR
Rindchen`s Weinmenü
Vom 05.01.2023 - 28.02.2023 täglich ab 17:30 Uhr. 4-Gang Menü inkl. Weinbegleitung p.P. €69,00
"Muschelkalk" Bacchus halbtrocken
2021 Weingut Höfling, Franken, Deutschland0,00 €0,00 EUR
Niederhäuser Steinberg Riesling
2021 Weingut Jakob Schneider, Nahe, Deutschland 0,00 €0,00 EUR
Morellino di Scansano
2020 Poggio Nibbiale, Toskana, Italien0,00 €0,00 EUR
Spätlese
2021 Weingut Tschida, Burgenland, Österreich0,00 €0,00 EUR
Vorspeisen
Dreierlei Gebäck mit hausgemachtem Aufstrich7,40 €7,40 EUR
mit Rucola, Grana Padano, Pinienkernen
und Trüffelcréme14,90 €14,90 EUR
mit Cous Cous Salat, Granatapfelkernen
und Avocadocréme16,90 €16,90 EUR
mit marinierten Orangen, Chicorée und Babyleaf 15,80 €15,80 EUR
Suppen
mit Ceviche vom Lachs, Junglauch
und Crosstini8,90 €8,90 EUR
mit Trüffel und Hähnchennocke9,20 €9,20 EUR
Salate
mit Kräuterdressing, Grana Padano, Kirschtomaten, Gurken
Kernen und Radieschen10,90 €10,90 EUR
Pasta
Aglio, Olio et Peperoncini12,80 €12,80 EUR
Frische Tomaten, Schalotten, Knoblauch, Chili14,80 €14,80 EUR
mit Tranchen von der Ente, Preiselbeeren
Pinienkernen und Pecorino
19,60 €19,60 EUR
mit Pesto aus getrockneten Tomaten
und sautierten Riesengarnelen20,90 €20,90 EUR
Hauptgänge
Olivenöl, Kräuter, Knoblauch, Kichererbsen, Avocado14,90 €14,90 EUR
mit Gemüsestreifen, Kichererbsen und Reis15,20 €15,20 EUR
mit sautierten Pilzen und Kräutern18,90 €18,90 EUR
mit Tomaten-Basilikum-Salsa, Rucola, Tomate, Pecorino
rote Zwiebeln, Ofenkartoffeln und Sour Cream18,90 €18,90 EUR
mit Kirschtomaten, Lauch und cremigen Trüffelgnocci24,60 €24,60 EUR
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